El café Gesha o Geisha es una variedad de la familia de los Arábicas. Proviene del suroeste de Etiopía en las montañas de la región de Gesha. Durante mucho tiempo recibió poca atención hasta que ya no se vendió mezclado con otras variedades como "Arábica" en Panamá, sino como café de origen único. En ocasiones los precios de este café se dispararon. Tenemos suerte de tener una altura óptima sobre el nivel del mar para la Gesha en relación con la distancia al ecuador. La Gesha también es un poco más cara para nosotros, lo que se debe principalmente a que la planta requiere mucho más espacio que, por ejemplo, una planta Castillo y además produce menos rendimiento, es decir, granos de café.